Café Nami
1 kg de Café en Grano - Bolsa con válvula
1 kg de Café en Grano - Bolsa con válvula
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Origen: Café Nami proviene de la sierra de Veracruz, en las altas montañas del municipio de Naranjal y parte de Zongolica, una región reconocida por su clima y suelo ideales para el cultivo de café de alta calidad. Nuestros granos son cultivados a la sombra, en altitudes que oscilan entre los 1200 y 1500 metros sobre el nivel del mar, lo que contribuye a su perfil de sabor único.
Certificación: 100% orgánico. Nuestro café se cultiva sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando los métodos tradicionales y sostenibles de agricultura.
Perfil de Sabor:
- Notas de Cata: Disfrute de un sabor equilibrado con notas de chocolate oscuro, nueces y un toque sutil de frutas cítricas.
- Acidez: Media-alta, proporcionando una experiencia refrescante sin ser abrumadora.
- Cuerpo: Medio, con una textura suave y sedosa que llena la boca.
Tueste: Nuestro café se tuesta cuidadosamente en pequeños lotes para garantizar la frescura y la calidad óptima. El tueste estándar resalta los sabores naturales de los granos, equilibrando la dulzura y la acidez.
Empaque: Viene en una bolsa de 1 kg con válvula unidireccional para conservar la frescura y el aroma del café.
Beneficios:
- Fuente rica de antioxidantes.
- Certificación orgánica, asegurando prácticas agrícolas sostenibles y ecológicas.
- Apoyo a comunidades locales de caficultores.
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