1 kg de Café Molido - Bolsa con Válvula

Origen: Café Nami proviene de la sierra de Veracruz, en las altas montañas del municipio de Naranjal y parte de Zongolica, una región reconocida por su clima y suelo ideales para el cultivo de café de alta calidad. Nuestros granos son cultivados a la sombra, en altitudes que oscilan entre los 1200 y 1850 metros sobre el nivel del mar, lo que contribuye a su perfil de sabor único.

Certificación: 100% orgánico. Nuestro café se cultiva sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando los métodos tradicionales y sostenibles de agricultura.

Perfil de Sabor:

• Notas de Cata: Disfrute de un sabor equilibrado con notas de chocolate oscuro, nueces y un toque sutil de frutas cítricas.
• Acidez: Media-alta, proporcionando una experiencia refrescante sin ser abrumadora.
• Cuerpo: Medio, con una textura suave y sedosa que llena la boca.

Tueste: Nuestro café se tuesta cuidadosamente en pequeños lotes para garantizar la frescura y la calidad óptima. El tueste estándar resalta los sabores naturales de los granos, equilibrando la dulzura y la acidez.

Molido: Molido estándar, adecuado para la mayoría de los métodos de preparación, incluyendo:

• Cafetera de goteo
• Prensa francesa
• Ollas
• Cafetera italiana

Empaque: Viene en una bolsa de 1 kg con válvula unidireccional para conservar la frescura y el aroma del café. 

Beneficios:

• Fuente rica de antioxidantes.
• Certificación orgánica, asegurando prácticas agrícolas sostenibles y ecológicas.
• Apoyo a comunidades locales de caficultores.